大家好，今天来做一个腐竹焖猪肉，碗中加点木耳和香菇，就又跟水泡坏。再准备两份腐竹剪成小段，同样用温水泡管。里脊肉先切成小块，再加上薄片。切好的猪肉腌制一下，加点盐和胡椒粉，两勺生抽，一点老抽，再加点料酒。
最后点点合成油拌匀。把泡发好的香菇切姜片。准备大半碗的水，加点盐和白糖，再加点胡椒粉，最后加点生抽拌匀。锅烧热后加点油选项，点重重放下。把对方打出去香菇臀部切进来条件。他想要把十六K进来。把调好的碗直接进来。水开后盖上锅盖，转小火焖五分钟。已经闷了五分钟。接着把线把它之后呢再连。这个菜回又把水分煮了，带点汤汁，更加好吃。
翻上去之后打到这个。这些都是买的猪肉，完了一点都不会少。腐竹叙述了当时的三天，特别的好吃，喜欢的推荐尝试一下。很多朋友不会做羊肉汤，今天大厨教你技巧，炖出来的羊肉汤汤头肉香、味道鲜美，很适合天冷的时候喝。我们这边羊肉卖三十二一斤，这么多，花了一百块钱，这个骨头太大了，给它扎成小块。把肉也切成小块。放入盆中。加入清水。它是两个小时去除血水和腥味。我们的羊肉泡好了，看一下泡出来很多的血水，捞出放入清水中清洗干净。都给它清洗一遍。对准备和大锅放入羊肉、羊骨头。倒入清水。大火烧开盖子就不用盖了。切成小料，生姜切成片。大葱切成段。适量洋葱切成块。烧开后撇去浮沫。
然后放入生姜，大葱、洋葱。盖上盖子炖一个小时。好啦，时间到哇好香。这个肉差不多了，把羊肉捞出来。给它自然放凉。然后把羊骨头加到半个小时。切点大蒜叶，跟不跟你开倩油菜花。吃点香菜给它切碎。来两盒的羊肉切成片。好了，把羊骨头捞出来，这个羊骨头已经非常的软烂了，原汁原味的吃的特别的香。
把切了羊肉倒入汤中。大火给它烧开，烧开后开始调味。这个汤非常的鲜了，所以不需要加太多调料。然后根据自己的口味加入胡椒粉。烧好了，关火，盛入碗中。然后加入大蒜叶、香菜拌匀就可以开吃了。哇，实在是太香了，美味的羊肉汤做好了，营养丰富，汤浓肉香、味道鲜美，天堂的来一碗，哪些用哪位喜欢的朋友赶紧试试吧。
今天准备了一块老南瓜，先挖去籽，切去皮。再把它切成片，然后上锅蒸熟。南瓜蒸的绵软，就可以出锅，把它倒在大碗里。如果蒸出了很多水呢，要把水倒掉，趁热把它捣成泥。加入糯米粉，先用筷子拌匀，再下手揉成团。揉成团后，再给它分成大小均匀的小剂子。每个大概二十克。然后我们再来准备一些炒熟的花生碎、黑白芝麻，还有细砂糖拌匀放置备用。锅里水开，把搓好的丸子放进来煮，煮到全部浮起来，捞出来过凉水，防止粘连。
再来重新起锅，加入半碗清水，半碗红糖，中小火。熬到红糖变成糖浆。可以再加入一把姜片一起煮。煮到糖浆变浓稠，把姜片捞出来。再把糯米丸子放进来一起煮，调中小火慢慢熬煮，让糖浆完全包裹住糯米丸子。
好啦，也不要收的太干。再撒上花生芝麻碎就可以开吃啦。今天这款糖果色呢我加了南瓜在里面，吃起来香滑Q糯，营养丰富。喜欢的朋友可以收藏起来试一下。