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一、撑死
烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为眼未见其物,香味已扑鼻。
手把肉
手把肉即用手把着吃肉之意,是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。羊、牛、马、骆驼等牧畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。
野鸡肉
棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。小学课本上说的都是真的哦。
涮羊肉
说起涮羊肉可能北京的更出名,但是我大呼伦贝尔的羔羊肉第一个不服!
狍子肉
傻袍子看起来呆萌呆萌的,其实你不知道......吃起来也可香啦~
锅茶
来来让一让,优乐美什么的请靠边站好吗?
全鱼宴
达赉湖的全鱼宴,不是跟你吹,那白鱼有那么大!
二、馋死
都柿
蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿,营养价值达到普通蓝莓的10倍左右,果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
菇娘
姑娘果(拉丁学名为:CalyxseuFructusPhysalis),亦称菇茑,又叫锦灯笼,为茄科植物一年生草本,有清热解*、镇咳润喉的功能。
奶豆腐
奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。
榛子
榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍,其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育,锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。
沙果
沙果,正名花红,又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。
牛肉干
牛肉干一般是用*牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行*粮”。
奶皮子
奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。
三、美死
达赉湖
呼伦湖:也称呼伦池,当地人习惯称之为达赉湖。呼伦湖是中国第五大湖,内蒙古自治区第一大湖,位于满洲里市与新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗之间,湖面呈不规则斜长方形,长轴为西南至东北方向。
驯鹿之乡
敖鲁古雅鄂温克族乡位于呼伦贝尔市根河市最北部的敖鲁古雅河畔,根河市西郊。鄂温克族是中国唯一饲养驯鹿的少数民族。
扎兰屯吊桥
扎兰屯吊桥公园始建于年是国家AAAA级旅游景区,也是扎兰屯的地标建筑。
满洲里套娃广场
满洲里套娃广场是世界最大规模异型建筑群,满洲里标志性旅游景区,广场集中体现了满洲里中、俄、蒙三国交界地域特色和三国风情交融的特点。
呼伦贝尔大草原
呼伦贝尔草原位于大兴安岭以西,由呼伦湖、贝尔湖而得名。地势东高西低,海拔在~米之间,是中国保存完好的草原,有牧草王国之称。
根河湿地
根河湿地保护区占地12.6万公顷,现为内蒙古自治区级自然保护区,是现今我国保护最完整、面积最大的湿地,被誉为“亚洲第一湿地”。
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