义聚永五加皮酒是天津三大传统出口名酒之一。该酒以义聚永高粮酒为基酒，加入五加皮、当归、熟地*等多种中药材按古法酿制而成。色泽为天然鲜艳的红宝石色，酒香药香融为一体，酒香舒顺和谐，酒性温和微甜，具有舒筋活血，驱风祛湿的保健作用，并有降血脂，提高免疫力的功效。它拥有多年的出口史，在东南亚被称誉为“中国神水”。
在马来西亚，义聚永五加皮酒已经畅销了一个多世纪。从最早的橡胶、采矿工人到不同年代的华人族群，义聚永五加皮酒已深入当地华人的日常生活。这次，我们调查小组在东南亚考察时，走访槟城、巴生的古街、庙观，探寻在大马地区已经被奉为“中国神水”的义聚永五加皮酒的另一段传奇故事。
蝙蝠洞里的玄机与神奇
大伯公是南洋华人普遍崇尚的神祇
细雨蒙蒙的一个午后，我们来到槟城著名的大伯公庙。
这个庙的全称是——蝙蝠洞大伯公庙。你要是以为这个蝙蝠洞是这个地名的俗称就错了！走入这座庙，你会发现这里不仅真的有一个蝙蝠洞，洞里——眼见为实，真的有很多蝙蝠优哉游哉地倒悬在洞壁之上。大伯公庙的潘师傅提示我们，进去后不能大声讲话，否则会惊动蝙蝠。
按照潘师傅介绍和我们现场考察的分析，应该是先有洞，后来才盖的庙。至于这个天然形成的蝙蝠洞何以吸引蝙蝠常年聚集于此。据说，这座蝙蝠洞大伯公庙始建于年，至今过去整整一百年了。
或许是因为这里的香火一直比较旺盛，或许是由于大伯公庙在南洋的华人中一直盛行，或许是因为蝙蝠洞本身就是一处充满神奇的所在，即使是在一个平日的午后，在我们采访的一个多小时里，这里还不时地有一些“香客”出入，既有年龄较大的老人，也有年轻的情侣。
当然，吸引我们来此探寻的，是这座庙里随处可见的义聚永五加皮酒。
天津有“二掰”，南洋有“大伯公”
马来西亚地处热带，气候湿热。马来西亚海鸥集团的陈凯希先生说，五加皮酒具有“舒筋活络、祛除风湿”的保健功能，非常适合在气候潮湿的东南亚饮用。因此，在过去一个多世纪的时间里，义聚永金钟牌、金花牌五加皮酒一直深受大马华人的欢迎，在当地广为流传。
除了观音、妈祖等来自中国的本土神庙，在南洋地区，最引人