金钩子的学名是枳椇子，全国各地均有。地区方言倒是挺多的，客家话叫做“桔杻”，广州称为“碧久子”，江苏则是叫“酸枣”……等等，更多的是叫做“万寿果”或“鸡爪子”。您们那里金钩子用方言怎么讲呢？
金钩子果实长相较为奇特，相信不少人都有见过吃过，特别是霜后的果柄甜美好吃。即可生吃，又能泡酒，关键的是药用价值不菲，5大食用功效。
金钩子的营养价值
早在古代时期，就有多本古医书籍记载过金钩子的作用。
金钩子味甘，性平、归心脾经；有利二便、润五脏、解酒毒、止咳除烦，治发热呕吐。属于一种清凉药物，且全株均可入药，如：叶、果柄、树皮，茎。
在现代的医学看来，金钩子确实有药用价值，富含碳水化合物，维生素C,多种有机酸，和各种微量元素，比如：生物碱、黄酮、铁、钙、钠……等等。
1、能解酒。我们时常有听过酸奶能解酒，但是事实上只是起到护胃的效果而已。而金钩子才是真正的解酒“神器”，含有的有机酸能够加速酒中含有的乙醇转化，促进酒精分解，大大缩短了乙醇在体内代谢的时间，减少对人体的伤害。所以说是一种天然的解酒食物。
2、治风湿。金钩子具有治疗风湿疼痛，有活血、祛风除湿，止痉的作用。只因含枳椇子皂甙，这种物质的特点是具有，抑制中枢神经，能抵抗惊厥（抽筋的意思）。
3、利二便。金钩子含有大量碳水化合物，葡萄糖，膳食纤维等等矿物质。能够促进尿液的排泄，还能促进肠胃蠕动，吸附体内有害物质，随着大便排出，所以也能预防便秘，故此有利二便的功效。需要注意的的是腹泻者不可食用，否则会加重症状。
4、强体质。金钩子含有大量的果糖，维生素、有机盐，粗蛋白和微量元素。能够补充人体所需能量，增强体质的抗病能量，提高自身的免疫力。还能除渴生津，清热降火，有一定预防夏季中暑感冒等症状。
5、降血压。临床医学记载已证实有效果，金钩子含有麦草碱和枳椇甘甙，能够疏通血液，减少其黏度，具有抗氧化降血压的功效。
金钩子的禁忌
1、脾胃虚寒不可食用，因为金钩子属于性平偏寒的食物。脾胃虚寒指的是畏寒喜暖，经常性四肢冰凉，腹胀、大便稀水，手脚浮肿，舌苔较为苍白就是脾胃虚寒的症状。