30年前，宁波港有这样一句话：“10个集装箱，有8个出口的是浙江白酒！”
但是今天到了浙江，除了过节会有本地黄酒上桌，平时的宴会、请客，基本上都是川贵白酒为主，本地白酒近乎销声匿迹。
甚至一些老浙江都感叹：“黄酒之后，浙江再无好酒”。
但浙江曾经却有一款名酒，不仅在本地家喻户晓，还出口到国外，在东南亚成了中国名酒的代表。
更是在当年黄酒颓势的时候，靠着酒质，顶住了川贵大牌名酒的冲击，保住了浙江白酒在本地的市场。
但是仅仅10年不到，这款酒却因为各种原因，快速没落，甚至到了破产边缘，酒友们知道是哪款酒吗？
从地方酒到“民国名酒”——同山烧
同山烧酒在民国时期就是当地有名的白酒，当时在诸暨，设立了第一家永茂酒坊，后来逐渐发展，靠着酒质，入选了浙江名酒，并且民国18年，获得了民国白酒评比的金奖。
靠着“名酒”的称号，迅速地在上流社会流行起来，特别是江浙地区，有无同山烧酒几乎成了衡量宴会标准的指标。
改革重组——确定“江南小茅台”的地位
到了建国后，酒厂开始了改革重组，酒液也开始在传统白酒上进行改革，创造性地使用诸暨“高脚拐糯高粱”为原料，酿制出了同山醉美同山烧。
一经推出，在浙江酒取得了很大的知名度，甚至当时的大街小巷，随处可见同山烧酒，当时由于知名度越来越高，被称为“江南小茅台”。
扬名海外——“浙江第一出口白酒”。
到了90年代，浙江背靠港口，但是白酒出口却一直是问题，由于省内大多是黄酒，急需一款品质白酒弥补出口的空缺。
同山烧抓住机遇，研制出勾践王同山烧，并且在后来新加坡举行的“国际评酒大赛”上，一举获得金奖，在国外打出了名气。
酒厂快速抓住机遇，依靠地理优势，仅仅三年，出口额就达到了3亿之多，成为了当时“浙江第一出口白酒”。
白酒帝国的崩溃——保持传统还是力争创新？
随着酒厂发展，产品单一，成了最大的困扰，加上大量的外地白酒入侵，白酒行业，不进则退，市场被大量侵占。
加上内部经营问题，酒厂也受到了严重影响，甚至一度有停产的传言。
不过近几年，同山烧开始大力发展白酒的年轻化，开始在酒液的包装上改变思路，希望可以一改颓势，有新的发展。
同山烧还能扛起浙江白酒的大旗吗？
其实现在的浙江，大量的黄酒已经有了新的发展，像会稽山和古越龙山，已经成功上市，并且在国外有了很大的市场。
但是浙江内部，对于白酒，还是缺少本地品牌，同山烧如果把握住自身优势，要是再能有外部政策支持，相信还是会有长远发展机会的。
其他省市，有类似的白酒吗？
其实不光浙江白酒，像四川的全兴大曲酒，湖北的黄鹤楼酒，北京的老特曲，上海的五加皮酒，还有下面贵州的君中元酒和河南的宝丰酒，都是类似的情况，酒质喝过的都觉得没话说，但是因为经营问题，成了发展的最大障碍。
君中元私藏酒
酱酒热潮下，“贵”成了酱酒的标签，但是酱酒的品质，却没有一同上去。
酿酒人曾传政，他的老师是李兴发，他的理念就是要做一款便宜好喝的酱酒，用“心”去保留酱酒的底线。
好酒选好料，酒厂为了保证酒液品质，坚持使用优质“红缨子”高粱，让口感相比普通酱酒，更加醇厚。
坚持工艺的纯粹，酒厂使用工艺，一直按照老传统，按照时令酿酒，每款酒坚决施行6年窖藏原则，不到6年，坚持不开坛。
入口瞬间，老熟的酒液，夹杂着醇厚的窖香味，优雅、细腻，让人忍不住满嘴都是津液。
忍不住下咽，绵柔十足的酒液划过喉咙，让人感觉发自内心的痛快、顺畅。
宝丰酒
估计现在很多人已经渐渐地遗忘这款好酒。
但是在90年代，宝丰酒也是风靡全国的存在，靠着清而不淡的口感，更是打开了国外的市场，成为了出口白酒的翘楚。
入口清、香、绵、柔，略微夹杂着一丝甘甜，最亮眼的是，中段的清香不会出现过于寡淡的情况。
但是后期由于经营情况，导致产量急速下滑，名气也大不如前，不过酒液的口感还是比较有诚意的。
写在最后我国是酒的故乡，作为世界6大蒸馏酒之一的中国白酒，已经走过了辉煌的几千年。如今我国的白酒市场呈现出百花齐放、欣欣向荣的大好局面，但是相互之间的竞争也十分激烈。要想在白酒的世界里成为一颗永不倒下的常青树，那得真要下一番功夫了！今天为大家介绍的几款白酒，不知您喝过其中哪几种？欢迎在评论区为大家分享您的观点！
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