四季豆作为我们日常生活中最常见的蔬菜之一，它却有着很多的营养成分它，与一些禁忌症。下面，我来为大家分享它的营养价值与禁忌症。
四季豆的营养成分四季豆中含有多种营养元素，比如:蛋白、不饱和脂肪酸、尼克酸、硫碘素、视*醇、皂苷、尿素酶、氨基酸和一些可溶性蛋白质。
四季豆的作用与功效四季豆有很多功效，首先，它的营养物质非常有利于消化吸收，对身体健康有非常多的好处。
第二，四季豆有很好的提高抗免疫能力的成分，比如:皂苷和尿素酶，这两种营养物质能够提高人体免疫力，减少疾病生成。
第三，四季豆中含有多种氨基酸、可溶性蛋白质，这些营养元素能够调理胃肠道，帮助消化吸收。
第四，四季豆中含有丰富的铜元素，有利于骨骼、毛发、皮肤、肝脏的健康发育，非常有利于孕妇。
第五，四季豆中富含无机盐，能够维持体内酸碱平衡。
第六，四季豆中的营养成分可以通过激活淋巴细胞，达到抑制癌细胞的目的。
第七，四季豆还可以顺气益气，腹胀的病人可以食用。
四季豆的禁忌症以上都为四季豆的营养价值，不过四季豆也有禁忌症，但它的禁忌症非常少，比如:对四季豆过敏的人，这类人群不宜食四季豆，否则会出现过敏现象。
今天的讲解就到这里，大家都明白了吗？