猪肉是我们普通老百姓日常最喜欢购买的肉类食物，富含蛋白质，价格适中，做个红烧肉什么的，可以满足全家的饮食需求。
不过购买带皮猪肉也会有一个问题，那就是猪皮表面的猪毛实在是太多了，密密麻麻的，这些毛都很短也比较硬，如果直接吃的话，其实是有点无法下口的，但是这个无论是用钳子还是用手指，都不能很快的去掉。
其实，有4个办法可以推荐给大家，能快速、干净地去除猪皮上的猪毛，让你吃得无后顾之忧。
一、铁锅烙
首先准备一个大铁锅，不要放水也不要放油，直接将锅加热。待锅烧到8成热时，将猪皮那一面直接与锅底贴合，然后用手按着猪皮来回蹭，当闻到有焦糊的味道时，将肉拿起来看会发现猪皮表面的猪毛全都烙没了。
不过这个时候的猪皮表面虽然已经没有了猪毛，但还留着猪毛根，这时候我们再用菜刀在猪皮表面来回刮蹭，用不了多长时间就可以连猪毛带根一起刮掉了。用这种方法来刮猪毛不仅速度快而且刮得也很干净。
二、刮刀挂
如果买的猪肉猪皮表面的猪毛比较少，我们大可不必用镊子一根根地拔，直接选择刮胡刀或者修眉刀、菜刀来刮掉猪皮表面的猪毛就可以了，反复挂几次，也会将猪毛根一起带出来，这个方法非常省事。不过用刮胡刀或者修眉刀刮掉猪毛之后记得要将刀清洗一下，毕竟用来刮猪毛比较不卫生。
三、开水烫
如果猪皮表面上的毛比较多而且比较粗壮的话，那么建议大家就不要再用上述两种方法了，直接用开水烫就可以了。
首先我们先准备一锅水然后在水中放入一些小苏打，用大火烧开然后将带皮的猪肉放进开水中烫一烫，然后将猪肉捞出来，用砂轮在猪皮上来回的蹭，在蹭的过程当中猪毛就会连根全部蹭掉了。
不管猪皮表面有多少猪毛，用这种方都可以很轻松的将猪毛清除的很干净，而且连猪毛根都不留。
四、用火烧
猪毛比较长的话，最简单的办法是，打开家里的燃气灶，开启小火模式，用筷子夹着猪肉猪皮的一面朝下，在火上面烧一烧，烧几秒钟的时间就可以了。我们将火关掉，会发现猪皮上面的毛已经烧焦了，而且脱落了下来，我们再用菜刀在猪皮上来回刮几道，猪毛根就会自动脱落。
还有朋友有疑问，这个猪毛不去掉直接吃会不会影响身体健康？其实大家平时买到的猪肉都是清理过一次毛的，上面带着的只是很少量的一部分，即使是不清理直接吃，也不会影响健康，只不过是清洁之后更加干净一些，也能更放心的吃。