天气越来越冷寒气越来越重，建议多喝汤，不仅能补水驱寒，而且非常的养胃滋补，何况老少皆宜！天冷了喝一碗全身都暖暖的，呗舒坦！并且汤是最适合秋冬的，因为一部分营养会在汤里，并且汤里的营养能更容易吸收，所以今天就推荐几款汤，简单易学，经济实惠，肯定有适合你的，多为家人做做过一个温暖的冬天。“天冷多喝汤，胜过良药方”！
鲫鱼萝卜汤01鲫鱼萝卜汤
食材用料：鲫鱼一条、萝卜半根、花椒8克、生姜15克、料酒适量、食用盐适量、葱适量、味精（鸡精）适量、香菜适量、香油少量。
制作方法：
1、鲫鱼去内脏去鳞以及鱼鳃和肚子里黑乎乎的薄膜，改刀然后用食盐涂抹腌制一会。萝卜、葱、生姜切丝备用。
2、热锅加油，葱姜下锅爆香，然后方鲫鱼建至两面金*，加少许料酒去腥，然后放花椒、盐调味，盖上盖子中火焖香后加入适量清水没过鲫鱼即可，大火煮沸后改小火煮半个小时汤呈奶白色后放入萝卜丝后再煮10分钟左右，放葱丝、香菜、香油出锅。
鲫鱼味甘、健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿。鲫鱼萝卜汤入口味道鲜美，细腻顺滑，肉质细嫩，肉味甜美，且营养价值很高，并且喜欢钓鱼的食友野生鲫鱼几乎是随处了可见。#鲫鱼#冬瓜鸡肉汤02冬瓜鸡肉汤
食材用料：冬瓜克、鸡胸脯肉克、盐8克、味精10克、香油10克、姜末15克、食用油25克、葱适量、花椒7-8粒、香菜末、香油5克。
制作方法：
1、先将冬瓜去皮去籽，切成片状，洗净备用，鸡胸脯肉加盐、味精、香油、姜末，腌制5分钟。
2、起锅烧油葱炝锅，然后倒入冬瓜翻炒一会儿后，加入适量的水，放入花椒盖上盖。待其煮沸后，放上鸡胸脯肉，盖盖大火煮沸，撇去浮沫，待鸡胸脯肉完全熟透放香菜末、香油出锅。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，利于高血压、肾脏病、浮肿病等食之。冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
鲜虾蛤蜊汤03鲜虾蛤蜊汤
食材用料：蛤蜊克、豆腐克、鱼干、裙带菜50克左右、味增少许、鲜虾几只自己定；葱末、姜、香菜末、香油适量（因为有鱼干所以不考虑盐）。
制作方法：
1、蛤蜊洗净控干水分备用，豆腐切小块怎么漂亮怎么切。
2、锅内加清水放入鱼干大火烧开，转小火烧5分钟左右加入味增，然后再烧开搅匀加入蛤蜊、鲜虾、姜、裙带菜、豆腐和蘑菇继续烧2分钟，待蛤蜊张口之后关火，加入葱末、香菜末、香油即可出锅。
鲜虾蛤蜊汤鲜香嫩滑，鱼干有嚼劲，豆腐入口即化，如果快乐有开关，那享受美食就是一键快乐。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。补肾、通乳、缓解神经衰弱。
无花果瘦肉汤04无花果瘦肉汤
食材用料：瘦肉70克、南杏仁8克、北杏仁8克、蜜枣1颗、无花果25克、枸杞少许、姜4片、盐少许。
制作方法：
1、食材清洗后瘦肉切丁，将肉丁焯水至变色备用。
2、锅中烧水大火煮沸将食材除了枸杞、肉丁以外全部放入锅内，再次煮开后转小火2小时左右加入焯过水的瘦肉丁、枸杞继续煮5分钟左右调盐出锅。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具可润肠通便。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分。
海蛎子豆腐汤05海蛎子豆腐汤
食材用料：海蛎子肉克、肉少许、豆腐适量（根据人数）、鸡蛋1个、葱少许、食盐小份、味精适量、香菜适量。
制作方法：
1、将海蛎子肉清洗干净，豆腐切随意小块，将鸡蛋打散备用，葱切丝，肉切丝。
2、起锅烧油，肉丝入锅煸炒至变色，放葱丝炝锅，将蛋液倒入锅中，稍微凝固即倒入海蛎子肉，让鸡蛋裹住海蛎子，加入清水，水烧开放入豆腐放食盐调味（虽然准备了味精，但是有鸡蛋、海蛎子放不放味精都鲜，个人喜好），大火烧开并撇去浮沫，然后转中火2分钟左右出锅装碗，放香菜。
海蛎子是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。食用宁心安神、益智健脑、益胃生津、强筋健骨、细肤滑润减少皱纹的形成。口感细腻入口即化，鲜嫩香滑。明代李时珍《本草纲目》记载：“煮食利虚损，调中，解丹*，补妇人气血。”好处多多适合全家人。
秋后的第一杯奶茶，都不如秋后的第一碗汤来得健康，奶茶虽好，不可贪杯，汤水很好，可续多碗，深秋，应该多清肺润肺，多喝汤水，有益身心，今天分享的超适合全家老少的秋冬的5款煲汤食谱，经济实惠，食材易得，简直太有口福了！分享美食分享快乐！（图片部分来源网络侵权请告知）