温补肝肾去寒湿的方法：
常用的有五加皮酒，是古代留下的方剂。它是由多种中药材配制而成。
说起五加皮酒，有一个传说，
东海龙王的公主下凡到人间，与凡人致中和相爱。
不过他们的生活很清贫，
于是公主提出要酿造一种既健身又治病的酒。
致中和想破了脑袋也想不出酒的配方，
于是公主偷偷告诉了他神仙的酿酒方法:
“一味当归补心血，去瘀化湿用妾*。
甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。
薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。
独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。
五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，
调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。
凑足地支十二数，增增减减皆妙方。
”这里面包含了十二种中药，这便是五加皮酒的配方。
不过现在五加皮药酒的配方有多种，功能各有不同。
以下五加皮酒方是最常见的用于祛伤寒风湿，
壮筋骨的配法。
定时适量饮用可以聪耳明目、
祛虚补脾肺，适宜虚劳衰弱者饮用。
材料：*参0.6克，陈皮0.7克，
木香0.8克，五加皮2克，茯苓1克，
川芎07克，豆蔻仁05克，红花1克，
当归1克，玉竹2克，白术1克，
栀子22克，红曲22克，青皮0.7克，
焦糖4克,白砂糖克，肉桂35克，
熟地0.5克，脱臭酒精0克。
制法：将*参、陈皮、木香、
五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、
玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、
熟地放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状。
取干净容器，将糖、焦糖色素放入，
加适量沸水，使其充分溶解，
然后将*参等混合物料放入，
搅拌均匀，浸泡4小时后，
再将脱臭酒精放人，
搅拌至混合均匀，继续浸泡4小时。
将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，
然后启封进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。