香加皮

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鱼羊一家鲜,暖暖和和过冬天 [复制链接]

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这几天九妹过得非常劳累了

双11被马爸爸榨干了“血”

每天都奔波在收快递的路上

对美食的兴趣都降低了几分

急需一些养生的食物来补补身体

一扫秋乏冬眠以和双11节后综合症

进店必点招牌焖锅

麻辣鱼是店内的招牌之一,端上后桌上的小伙伴都不淡定了!铺满的一层辣椒看着太有食欲了!

麻辣鱼的肉质细嫩,辣而不燥,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。吃完鱼肉还可以涮菜,一举两得!

胡羊排也是店内的招牌菜,天气冷了需要一锅羊排来补补身体,九妹隔老远都闻到香味啦!

满满的一锅羊排,店内分为中锅和大锅,正常情况下3~4个人中锅的份量就足够了,只要78元,好吃还不贵啊!

羊排的块头很大,连筋带骨,肥瘦相间,炒的不仅入味而且离骨。软烂鲜香,入口即可一秒脱骨,懒癌患者必须来这儿打卡!

红薯和玉米吸收了羊排锅汤汁的精华,炸过的红薯入口绵软,简直好吃到飞起啊!

吃完鱼肉再涮菜

高钙羊肉

羊肉的摆盘很漂亮,切好的鲜羊肉卷,一看就很有食欲,九妹作为食肉动物的扛把子,表示这一盘还不够自己吃!

涮肉还是大家一起吃才过瘾,跟别家的羊肉不同,高钙羊肉里是有软骨的,吃起来嘎嘣脆,入口很有食感!

手工鲜虾滑

这个虾滑真的是鲜到骨子里了,九妹在南阳吃火锅这么多年,这家店的虾滑论新鲜度真的是可以排到前三名了!

这家的手工虾滑不论在锅里煮多久,夹起来的时候还是弹弹的,一口咬下去,就能感受到虾肉的鲜美,入口弹脆,鲜香四溢!

功夫笋片

九妹看到笋片被惊到了,这厨房师傅的刀工可见不一般啊!切得薄到透亮的笋片,被美美的装到碗里,好看又好吃!

九妹友情提示:食用此笋片时,在心里默念五个数,就可以捞出来了,这个时候的笋片清脆可口,第一次发现笋片和火锅是如此相配!

加州肥牛

肥牛也是涮火锅的常客了,肥瘦相间,脂肪分布均匀,肉质细腻而富有弹性。嫩而不柴,口感满分!

香菜猪肉丸

“香菜*”的全面胜利,纯手工打制的猪肉丸,混合着香菜独特的味道,新鲜又美味!

猪肉丸入口鲜香,混合了香菜后口感更加清新,让九妹这个香菜控都直呼过瘾!

功夫土豆片

薄如蝉翼的功夫土豆片,端上桌后就引得在场的小伙伴拍照发朋友圈,能把土豆切成这样,九妹也是佩服的五体投地!

这个土豆片放到锅里涮一下就可以吃了,咬下去清脆爽口,适合九妹这种急性子吃!

毛肚

毛肚算是涮火锅的标配了,大片的毛肚个个毛刺耸立,精神饱满!

涮毛肚讲究就是15秒的“七上八下”,这个时候可以最大程度上锁住毛肚的水分,一口下去无比脆嫩!

拼盘菌类

菌类拼盘也是涮火锅时必不可少的万能胶,金针菇、香菇和木耳应有尽有!

世外桃源的就餐环境

进门就可以看见整颗树蔓延到餐桌,与店内的红灯笼相得益彰,让人仿佛置身于世外桃源,如梦如幻的就餐环境!

店内八个包厢,每个包厢都代表南阳下边的县名,一排排的红灯笼着实让人感觉到很温暖!

想要感受世外桃源的氛围

请认准这家店

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