香加皮

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香菇炒肉,简单易做,鲜香下饭 [复制链接]

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香菇炒肉

By思丞峻熙爱厨房

原料:香菇、五花肉、青辣椒、油、盐、生抽、大蒜。

做法步骤:

第1步、香菇洗干净,切片。

第2步、五花肉分开肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂。

第3步、青辣椒切丝。

第4步、大蒜切片。

第5步、起锅烧油,放入带皮五花肥肉。

第6步、将肥肉炒至金*即可放入瘦肉翻炒。

第7步、加入青辣椒翻炒。

第8步、放入香菇炒至断生。

第9步、加入适量盐。

第10步、加入适量生抽调味。

第11步、翻炒均匀即可。

第12步、成品出锅。

小贴士:

炒菇类的菜一定要煮熟煮透哦。

来自美食天下思丞峻熙爱厨房的作品。

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