羊蹄根的功效与作用 [复制链接]

羊蹄根

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香料篇之十四：羊蹄根的功效与作用

羊蹄根，也叫野大*，味苦，性寒，有小*，入心、肝、大肠经，具有清热解*、泄火、荡涤实热、抗癌、凉血止血、杀虫疗癣的功效。

羊蹄根为蓼科植物羊蹄或尼泊尔羊蹄的根，羊蹄根类圆锥形，长6－18cm，直径0．8-1．8cm。根头部有残留茎基及支根痕。根表面棕灰色，具纵皱纹及横向突起的皮孔祥疤痕。质硬易折断，断面灰*色颗粒状。子似金荞麦。

羊蹄根，分布于西南及陕西、甘肃、青海、江苏、江西、湖北、湖南、西藏等地。长于山野、路旁、，沟谷、河岸及湿地。春季生苗，高达三、四尺。叶子狭长，有点像似莴苣。茎节间紫赤。开青白花成穗，结子三棱，夏中即枯。根似牛蒡而坚实。宗奭曰：叶如菜中波棱，但无歧而色差青白，叶厚，花与子亦相似。叶长尺余，似牛舌之形，不似波棱。入夏起苔，开花结子，花叶一色。夏至即枯，秋深即生，凌冬不死。根长近尺，赤*色，如大*胡萝卜形。栽种2年后，秋季当地上叶变*时，挖出根部，洗净鲜用或切片晒干。

注意禁忌：《本草汇言》：脾胃虚寒，泄泻不食者切勿入口。