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教大家简单看懂食品包装的营养成分表 [复制链接]

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我们在逛超市的时候,会看到大部分食品包装的背面都会印有《营养成分表》和配料表。那如果看懂这些表格,科学选择零食,才能有效避免,我啥也没吃啊哈,怎么就胖了的悲剧。

这样我们就可以大致估算如果我们把一份零食都秘完所摄入的热量相当于吃了几碗饭啦。

所以这份薯片吃下去基本上,你能量,脂肪都要超标了。

蛋白质是人体必需的营养物质,所以它在零食中是越高越好,尤其是蛋,奶,豆类,肉类制品。有一种简单的判断方法,蛋白质NRV%>能量NRV%,则属于高蛋白食物。

配料表是根据含量,“由高到低”顺序排序的。我们可以选择“添加糖”在配料表中顺序相对靠后的零食。

它们虽然在配料名称各异,但很可能含有,建议少吃。

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