北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/hello大家好，我是沫沫小厨，今天沫沫又来跟大家分享美食知识啦，今天给大家分享的是一道美容养颜的美食，爱美的女性朋友们可一定不要错过呀。
俗话说爱美之心人皆有之，其实爱美是不分年龄的，即便是四五十的老阿姨，他们也有一颗想拥有年轻活力的心态。且每从一定程度上是一种个人魅力的体现，当然也是一种个人实力的体现，如果女性朋友皮肤看起来非常的白皙红润有光泽，那么就感觉这个女性朋友格外的年轻有活力。
它含天然的雌激素，女性朋友要多吃，皮肤光泽有弹性，更年轻态
当然女性朋友如果想要看起来更加年轻有活力，在日常生活当中饮食是要格外注意的，如果适当的补充一点雌激素的话可以使女性朋友看起来更年轻，腐竹当中含有丰富的植物雌激素它能够起着降低胆固醇美容养颜的效果，所以说在日常生活当中，女性朋友不妨经常吃点辅助，今天小编给大家带来的，这道菜是凉拌腐竹，正好适合夏天吃。
凉拌腐竹
在做这道菜的时候泡发腐竹是非常关键的，我们在泡发腐竹时需要选择用温水这样泡，发出来的腐竹软烂适中，先将腐竹折腾小段之后，放在温水当中，大约浸泡一两个小时左右，难道腐竹泡得软烂了就可以了。
然后我们将木耳放在温水当中，可以加入适量的白醋和小苏打这样也可以放在密封的盒子当中，左右上下的摇晃几下。这样几分钟就可以将木耳泡发好，然后将木耳清洗干净之后自称小放在一边备用。
取一个干净的小碗碗中加入酱油，食醋，一小勺白糖，蒜末，蚝油香油，用筷子搅拌均匀，调成料汁，放在一边备用。
锅中放入适量的清水，大火烧开之后我们将腐竹和木耳分别放进沸水中焯一下水，捞出控干水分放在一边备用。
这样我们将腐竹和木耳放在盘子当中，再浇上料汁，搅拌均匀，最后可以加上适量的香菜末和辣椒油，搅拌均匀就可以上桌啦。
小编叨叨：
其实腐竹大中不仅含有丰富的植物雌激素，同时它能够取得非常不错的健脑效果，对于老年人来说经常吃点腐竹还能够有效的预防老年痴呆，而且腐竹当中的谷氨酸含量是比较高的，它能够活跃大脑。
腐竹当中还含有磷脂、皂苷等成分能够降低血液当中的胆固醇含量，所以说能够有效的预防高血脂以及动脉硬化。
今天小编的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以
