你以为浙江只有黄酒格局打开这2款白酒才 [复制链接]

你以为浙江只有*酒？格局打开！这2款白酒才是王者!

上有天堂，下有苏杭，自古以来苏杭一带就是无数人心中的白月光，尤其是杭州西湖的美景和断桥边凄美的爱情故事。自古以来，很多宫廷贵族、文人墨客都会前往浙江游山玩水，游玩过程中，自然也少不了饮酒作诗，诸如李白、苏轼、白居易等著名的大诗人都曾到过浙江，并留下了千古名句。

而在这些文人骚客的笔下，听过最多的也最为出名的酒，当属绍兴*酒了，就连鲁迅先生在文章中对它也赞赏有加，说明绍兴*酒已经渗透到了每家每户，可以这么说，浙江整个酒水行业的发展离不开绍兴*酒的带动。

但是浙江的名酒绝不止*酒，白酒也是相当出名的，或许年轻人不太熟知，但是在老一辈浙江人眼里，那可是手心里的宝啊！比如这两款。

同山烧

同山烧得名于浙江诸暨市同山镇，是一款清香型白酒，有着“江南小茅台”之称，这款酒采用了只有诸暨市才有的高脚拐糯高粱为原料，选取同山镇上的汲龙水，精心酿制而成，因为它的酒液红润有光泽，倒在杯里，就像红玉入尊一般，因此有着“酒中君子”的美称。

同山烧不但拥有甜甜糯糯的江南女子温婉文雅之气，同时还颇具一番南方公子的温润如玉和儒雅之风。该酒的酿造工艺被列入了非物质文化遗产名录，和枫桥香榧、马剑茶、山下湖珍珠一起被誉为“诸暨四美”。所以，提及浙江大家不要只以为单有*酒了，这款同山烧可以说是浙江白酒中的佼佼者了。

糟烧白酒

糟烧白酒也是浙江的一款优质白酒，是绍兴*酒的一大衍生产品。需要说明的是，*酒是发酵酒，而糟烧白酒则是用*酒压榨后的酒槽为原料，经过发酵蒸馏之后，才形成了有着*酒独特风味的糟烧白酒，香气优雅浓郁，深受广大老酒友的喜爱，尤其是老一辈浙江人。

和市面上的很多白酒不一样的是，这款酒它的酒色是澄澈透明的，但是透明中又带有些许的微*，香味中带有*酒特有的清香，入口甘甜，叫人欲罢不能，饮后还想饮。

在浙江当地，这酒不光可以用来喝，还经常被拿来酿制杨梅酒，酿制出来的杨梅酒鲜爽可口，待到酷暑时喝上一口，别提有多爽了，神仙的佳酿也不过如此吧！没胃口时来一点，满口生津，瞬间激发食欲。此外，这款酒还能当作美食的料酒用，如糟鱼和糟鸡，简直就是一款“神仙酒”。因此，那些还认为浙江只有*酒的朋友，真就有点孤陋寡闻了。

其实，由于刻板印象，每当提到某个地名，大家都会基于第一印象，先入为主，想当然地给这个省贴上标签，比如，提及贵州，大家只会想到茅台这样的大牌名酒，而不会想到其实贵州还有很多名酒；又比如提及山西，大家只会想到汾酒，而除却汾酒，山西肯定还名酒众多。

缘得仿台酒

缘得仿台酒是一款地道的大曲坤沙酱酒，来源于茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和烧坊。采用优质的红缨子糯高粱为原料，严格遵循传统的老茅台人古法工艺酿造而成，贵州人称“小茅台”。

此酒酒线细长，酱香丰满无邪杂，酒香纯正雅致，令人愉悦。酒体醇厚稳重，酱香四溢，具有一定年份的酒才会有的粘稠感。入口生津，层次感丰富。拥有独特的老烧坊味道。

酿酒的原料用的是优质小麦和红糯高粱，并且使用传统坤沙工艺，古法酿造。酒体圆润通透，酒线细长，酒花绵密味道：空杯停留时间长，许久不散。开瓶酱香味浓郁，伴随着花果香、焦香、窖香等混合味道，入口香浓醇厚，细品幽雅细腻，酒的香气在口腔中打转。把酒液咽下后不辛辣刺激，酱香味还会顺着喉咙回返至口腔，回味悠长，令人想多来几杯，意犹未尽。

最主要的是这款酒的性价比超高，只有茅台十分之一的价格，却能达到飞天茅台95%的品质。所以。说到贵州，酒友们不要想当然的，以为只有茅台等名酒了，茅台的背后还是名酒众多的。

六曲香

六曲香是一款麸曲清香型白酒，这是一款有着历史意义的白酒，它还是集几位白酒泰斗级专家共同打造的一款酒，曾经也多次获得“国家优质酒”的称号。六曲香酒透明清亮，纯正清香，有诗是这样形容的，“酿造风格独一枝，清香蝉联状元榜。”

六曲香还有这样一个美誉，那就是，“南有五粮液，北有六曲香”。说实话，这款酒的口感虽比不过汾酒，但是仅次于汾酒，可是由于名气没有汾酒的大，不被外人所熟知，所以在外地人看来，山西除了汾酒就别无它酒。