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不是我吹,有95的人没吃过这些东西 [复制链接]

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还记得小的时候,放学后总喜欢往山上跑,因为在山上总能找到好吃的,就仿佛是个零食库,今天给大家介绍的这几种东西,承载了我儿时太多的记忆,至今还记忆犹新,但从上高中开始,一直到现在,就再也没有尝到过了,虽然每年都会回老家几次,但始终都是完美的错过。那么,到底是什么呢?

1、羊奶子,一般在三月底,四月初成熟,没有熟透的果子吃起来会有涩口的感觉,熟透的味道是酸甜的,果中有籽,是一种营养丰富的野生水果,富含多种氨基酸和维生素c,除了生吃还可以用来酿酒,做色素。

2、高粱泡,我们本地人叫“梦子”,至于为什么这么叫无从考证,成熟季节为十月左右,所以还有个名字叫十月苗,吃起来酸甜可口,也可以用来酿酒,小时候听奶奶说,根,叶还能做药。

3、地方果子,果实成熟时间在六七月份,果子成熟前是青绿色的,成熟后是红色或淡红色的,成熟的果子香气扑鼻,即使离个十几米都能闻到,扒开草丛,摘一颗剥皮后放入口中,芳香四溢,醇香甘甜,那滋味简直了,不能再美。

4、八月炸,成熟季节为八月,成熟后瓜会裂开,所以人称八月炸,还有野香蕉之称,其果肉为乳白色,多籽,口感香甜味美,营养丰富,是不可多得的果中佳品。

5、红果子,学名火棘,也叫救兵粮、救命粮,听老人讲,当年战争时期,粮食匮乏,就是采集这种红果参杂玉米面做饭吃的,成熟时间为九月底到第二年二月,成熟的果子吃起来跟山楂类似,酸酸甜甜的,除了食用,观赏价值也很高,春季可以看花,秋季可以赏果。

6、拐枣,又名万寿果、因果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。成熟时间为十月份左右,没完全成熟之前,想吃是不容易的,因为拐枣树一般都是十几米以上,摘下来并非易事,但完全成熟后拐枣会自动掉落下来,所以吃这个不能着急,等到完全成熟了直接去捡就行了,其果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉端部,吃的时候先摘除种子,洗净就可以吃了,口感甜中带涩,除了生吃,还可以做汤,泡酒,口感独特,风味浓郁,值得一试喔。

以上这些你都品尝过吗?我想,从小生长在城市的朋友应该很少有机会见到,这些东西在农村比较常见,由于都是野生的,人工种植的非常少,根本形不成规模,无法批量供应,自然在城里就很难买到了,如果想吃到原生态的,免费的,可以带上自己的爱人,孩子,仰或是携三五好友,在这些果实成熟的时候,一起去乡下来一次户外探索之旅,也许能与这些美味完美邂逅喔,不管能否找到,这都是有意义的,不仅愉悦了身心,增进了感情,而且对孩子也是一种很好的自然课教育;如果你本就是农村人,见惯了这些东西,那你应该值得庆幸,这是大自然的馈赠,能吃的到是福气,我们应该对大自然心存感恩之心,更好地去保护大自然,与自然和谐共处,我们家园也才会因此变的更美好,更缤纷多彩。

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