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山村才有的几种野果子,吃过4种以上算 [复制链接]

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很多人应该都在山村生活过,山村有很多的土地面积,我在小时候就经常和小伙伴去爬山摘野果子,都是很美好的回忆,山上有很多名不经传的野果子,颜色和形状和我们见到的果实有很大差别,但是极具特色例如软枣猕猴桃等等。

下面给大家介绍几种只有山村乡间才有的野果子,在市面上都很少能够见到,有的品种我真实的吃到过,还有几种我也是查阅过多种资料才了解到的。

一、茶萢

它是茶树上结出的一种果子,在春季时期经常能够见到,也算是比较常见的一类,吃起来它的味道稍有些苦也有一些涩,但是等到四五月份,这个时候去品尝它,它的口感就会变好,是食用它最好的时候,它的果肉很厚吃起来甜脆爽口。

二、羊奶子

它的名称很奇怪,也有这个鸡公蛋、牛奶挤的奇特名字,可能是由于它的形状比较特别的缘故,羊奶子它的果实是椭圆形的,外表是红*色。

这是它成熟时候的样子,看起来晶莹剔透,成熟后的果实才更加有口感,没有成熟时它的味道比较酸,另外它的果实很有价值可以入药。

三、牛奶子

这种相信大家都很熟悉,它的别名是甜枣、麦粒子,形态是卵圆形,成熟后的颜色是红色的,它的果实受环境的影响比较大。

尝起来的味道是酸甜的,并且也含有十分丰富的营养,含有多种矿物质和维生素,也将它制作果酒、果酱都很合适,将它用入药可以止血祛风。

四、桃金娘

这种野果子比较奇特,不知道你是否见过,它也被叫作多莲、仲尼,它的果实是紫黑色的,更多的时候它是鸟类的食物之一。

人们后来发现它也是可以直接生吃的,但是我想大多数的时候都会用它酿酒,用它酿出的酒十分有价值,具有补血的功效,很多女性朋友们都很喜欢。

五、覆盆子

覆盆子大家都不陌生,它又叫做树莓、野莓,我们在市场上应该都见过,它的果实在每年四到六月份左右成熟,植物属于藤本类。

在采摘下来时不带叶蒂,枝干上存有倒钩刺,它的果实是红色的,品尝时味道是酸酸甜甜的,很招人喜欢还有着补肾壮阳的作用。

六、水杨梅

它是一种很奇特的野果子,又叫作水石榴、野荔枝,味道是酸甜的,长相比较奇特有一点像蒲公英,一般在秋收季节成熟,你或许在野外看见过它,但是一般不会联想到它可以食用,其实它是可以吃的果子。

七、软枣猕猴桃

软枣猕猴桃近些年在市场上很是热销,我在小时候就经常吃这种果子,它的果子是长圆形的,大约2-3厘米,在它的整个生长过程中会有一个颜色的转变,起初颜色是绿的,成熟时候颜色是紫红色的。

它的外皮与普通猕猴桃有较大的区别,没有那层软绒毛,果皮光滑细腻。果实内部和普通猕猴桃相似,但是吃起来味道口感都要好,水分多口感丰富食用方便,吃过后还想吃。

软枣猕猴桃的营养包含丰富,是维C之王,维生素C的含量高达毫克到克,也许你并没有什么概念,举个例子它的维生素含量是柑橘的5到10倍。

它的体内还含有多种营养成分,像胡萝卜素、氨基酸、铁、钾、钠等,它还有着药用价值有滋补和润肺的作用。

软枣猕猴桃还可以用来酿酒,用途也是多方面的,可以将它制作成果酱、蜜饯、罐头等食品,更加满足我们对它口味的需要,它的其他作用还在被不断地研发,可见它的受欢迎程度,软枣猕猴桃也是适合我们在家中进行种植的,它十分易于成活。

它的生命力很顽强,对环境的适应能力很强,即使是在比较艰苦的环境中它也能够生长,不挑环境气候和土壤,新手也能够将它种植养护的很好,并且软枣猕猴桃的产量十分丰富,近几年它的市场前景非常广阔,人们对它的需求非常大。

总而言之,软枣猕猴桃是一款十分优秀的水果,它有着多种用途及高的营养价值和经济价值,发展前景很可观,而且它的产量丰富,每亩年产量可以达到斤左右,它的价格也很高,20-30一斤,种植它我们能得到很好的经济收获。

现在是种植的最佳时机,软枣猕猴桃抗寒耐旱,现在种植,当年结果,果肉偏甜,多汁,对土质、种植环境、阳光都没有要求,无需迁藤,无需剪枝!

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