每周营养食谱
合理的膳食营养是孩子们身体健康成长的保障，我园加强了膳食管理制度，为幼儿提供丰富的一餐两点，严把采购质量，食材现买现用，合理搭配，精心烹调可口美味的营养餐，让幼儿每天健康快乐的成长。
下面就随着我们的镜头，来一起欣赏孩子们的美食吧！
星期一（.2.28）
早点：蔓越莓饼干、玉米面粥
午餐：红豆米饭、西红柿炒鸡蛋、肉沫豆腐、时蔬疙瘩汤
午点：手指饼干、小米粥
番茄中含有丰富酌番茄红素，番茄红素具有独特的抗氢能力，能洁除自由基，保护细胞。抑制细菌的作用，也含有可预防高血压的维生素P，是维护细胞正常代谢不可缺少的物质。
星期二（.3.1）
早点：苹果、脐橙
午餐：南瓜馒头、红烧鸡翅根、爆炒大头菜、紫菜蛋花汤
午点：铁杆山药
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
星期三（.3.2）
早点：钙奶饼干、玉米羹
午餐：白菜肉包子、五谷杂粮粥
午点：瑞士卷小面包、紫米粥
猪肉是一种营养十分全面的食物，除了蛋白质和脂肪以外，钙、磷、铁、血红蛋白等都是对我们人体十分重要的养分，吃瘦肉补铁的效果也要好过吃蔬菜。
星期四（.3.3）
早点：雪梨、香蕉
午餐：燕麦米饭、茭瓜炒鸡蛋、土豆海带炖肉、鲜味菌菇汤
午点：葡萄干蛋挞
鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核*素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋*中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙。鸡蛋中含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高，因此，鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。
星期五（.3.4）
早点：蔬菜饼干、小米粥
午餐：全麦馒头、双色花椰菜、木须肉、冬瓜虾皮汤
午点：二月二奶香棋子、绿豆粥
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B，维生素B，花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜含有大量胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可防治夜盲症；维生素A也是骨骼生长发育的必需物质，同时有助于增强机体的免疫力。
食品安全温馨小提示
春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若缺少它，肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃。春天气温回暖，人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。即多喝奶类，少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春，牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。
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