北京皮肤科医院网站 http://m.39.net/pf/a_4655748.html不知道大家买零食的时候
有没有看营养成分表的习惯
那些配料表看上去可以看懂
但是营养成分表
你都看懂了吗？
能量
主要来自碳水化合物、蛋白质和脂肪，这三大产能营养素的能量总和，食物的能量为我们保证了基础的生命活动和日常运动所需的动力。
蛋白质
作为人体必要的营养素，蛋白质的摄入必不可少。蛋白质在营养成分表中也可以作为判断食物好坏的标准。例如，国家标准规定：全脂或低脂牛奶，蛋白质不应低于2.9%。
脂肪
首先要明确一点，脂肪并非完全有害，必要的脂肪酸是人体必需的营养素，把握好量才是关键。
食品中常见的脂肪来源除了坚果类、食用油、油炸类以外，脂肪乳化类食品也不容忽视，如最常见的沙拉酱，蛋*酱。
碳水化合物
碳水化合物是身体主要的能量来源。一般来讲，配料表中，小麦粉、玉米淀粉靠前的食品，在营养成分表中，碳水化合物的含量更高。
钠
大多数人如今都对做饭时候少加盐是有意识的，但却很少有人
