巴戟天是首批被列入《广东省岭南中药材保护条例》保护的八大岭南中药材种类之一，主产于广东、广西、福建等地，其中以广东德庆、高要等地出产的巴戟天品质佳。民间素有“北有人参南有巴戟天”的说法。
巴戟天知识
巴戟天Bājǐtiān（《神农本草经》）
本品为茜草科植物巴戟天MorindaofficinalisHow的干燥根。主产于广东、广西。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。本品气微，味甘而微涩。以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫者为佳。生用，或除去木心，分别加工炮制成巴戟肉、盐巴戟天、制巴戟天用。
甘、辛，微温。归肾、肝经。
补肾阳，强筋骨，祛风湿。
1.肾阳不足，阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛 本品甘润不燥，入肾经，补肾助阳，并能强筋骨。治虚羸阳道不举，《千金方》以本品与牛膝浸酒服；治肾阳虚弱，命门火衰之阳痿不育，可与淫羊霍、仙茅、枸杞子等配伍，如赞育丸（《景岳全书》）；治下元虚冷，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，可配伍肉桂、吴茱萸、艾叶等。
2.风湿痹痛，筋骨痿软 本品辛温能散，有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功，治肾虚骨痿，腰膝酸软，可与肉苁蓉、杜仲、菟丝子等同用；治风冷腰胯疼痛、行步不利，可配伍羌活、杜仲、五加皮等。
巴戟天日常使用
一，巴戟天排骨汤
材料：巴戟天50g，排骨g，肉从蓉10g，*参10g
做法：巴戟天清洗干净用刀拍碎，放入锅中加入适量水，放入排骨、姜片、肉欢蓉、*参大火煮开后转小火炖1个小时，加入少量盐调味即可。
功效：有温肾壮阳、强壮筋骨、祛风去湿等作用。
二，五味巴戟粥
材料：五味子30g、巴戟天30g、花生20颗、粳米50g、红枣5颗
做法：将五味子、巴戟天清洗干净后放入砂锅中加入适量清水煎取毫升药汁，粳米淘洗干净后加入药汁、花生、红枣熬成煮至成粥，加入适量白糖或红糖调味即可。
功效：滋阴壮阳、固精缩尿，适用于阴阳两虚型人群食用。
三，巴戟天羊肉汤
材料：当归10克巴戟天10克*参10克*芪15克桂圆肉15克羊肉克姜片、料酒、枸杞、盐适量
做法：羊肉切大块，放入开水，加入生姜、料酒煮3分钟，捞出洗净后放入锅中；将当归、巴戟天、*参、*芪洗净，放入锅中，加入足够的清水；大火煮开改小火煲2小时，出锅前加入枸杞、盐调味。
功效：滋补暖身
四，巴戟天煲猪尾
材料：猪尾1根巴戟天20克杜仲10克大枣2颗生姜、盐适量
做法：将猪尾洗净切段，放入锅中焯水去血沫，捞出洗净备用；将洗净的巴戟天、杜仲、大枣洗净，连同猪尾一起放进砂锅，加入足够的水；大火煮开后，转小火煲1.5小时，关火前加入枸杞、盐调味。
功效：强筋壮骨
